“ÁCIDO ÚRICO Y GOTA” La gota es una inflamación con dolor agudo en articulaciones, debido al depósito de ácido úrico cristalizado. La articulación más afectada suele ser la metatarso-falángica del dedo gordo del pie. RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS.  Los alimentos que se recomiendan tienen que tener pocas purinas. Las purinas son unas sustancias que tienen algunos alimentos […]