“ANEMIA”

La anemia es la disminución del número de glóbulos rojos o de la cantidad de la hemoglobina en la sangre, debido a la pérdida o destrucción de los glóbulos rojos por trastornos en su formación o a la mala absorción del hierro. Se caracteriza por debilidad y cansancio exagerado que no se corresponde al ejercicio desarrollado.

Para combatir este estado se recomienda la ingestión de alimentos ricos en hierro, ácido fólico y vitamina B12 de este modo aumentaremos la cantidad de hemoglobina y glóbulos rojos.

ALIMENTOS RECOMENDADOS.

• Cereales integrales.
• Caracoles.
• Sardinas en conserva, almejas, berberechos y mejillones.
• Copos de maíz tostados.
• Vísceras: riñones, hígado de cerdo, ternera, cordero y pollo.
• Lomo embuchado, morcillas, carne de cordero.
• Soja en grano.
• Codornices, perdices y pollo.
• Patés y foie gras.
• Lentejas, garbanzos, soja, judías blancas y pintas.
• Pistachos, pipas de girasol, almendras, avellanas, nueces.
• Uvas pasas, espinacas, acelgas, endibias.

 OTRAS RECOMENDACIONES NUTRICIONALES.

• Además de aumentar el consumo de los alimentos indicados, procuraremos siempre tomar en la misma comida alimentos ricos en vitamina C (naranjas, mandarinas, kiwis, tomates, pomelos, etc.) ya que ayudan a la absorción del hierro en el intestino.

Ante cualquier duda consulte a su médico o farmacéutico.